Semi-frio de morango

·   Ingredientes:

 

Ø 6 Claras;

Ø 3 Pacotes de natas;

Ø 1 Lata de leite condensado;

Ø 5 Folhas de gelatina vermelha;

Ø Bolacha relada q.b.

·      Preparação:

Bater as natas em castelo, de seguida bater as claras também em castelo.

Juntar as natas com as claras.

Juntar o leite condensado.

Colocar as folhas de gelatina em água fria até ficarem moles.

Colocar a gelatina a derreter em banho-maria e juntar ao preparado.

Colocar bolacha relada no fundo da travessa, colocar o preparado e novamente bolacha por cima.

Vai ao frigorífico até solidificar.

Bom apetite :D